Würst

 Unsere handwerklicher Tradition hergestellen Wurstwaren sind.Wir haben zwai Kommerzialisierung möglichkeiten: Catalanishe selfgemachsts Würsten uns traditionalen Würsten genehmigt von Los Extremeños

Catalanishe selfgemachsts  Würsten:

Rohwurstprodukte wie Salami, Fuet (wurst), Sobressada, Bayona, „Chorizo“

Spezialitäten wie Iberische Wurst (Fuet, Chorizo), Rocafort Wurst,  Wildeschweinen Würst, Lende Filet mit pfeffer…

 

Von Extremadura Würsten: “Los Extremeños” wir bringen für Ihnen die beste selection von Rohwurstprodukten, von  Kleinerzeugern  selftgemach Produkten das garantieren die Hochte  Qüalitat uns zu angemessenen Preisen anzubieten.

 

Wir heissen Wurst, ein stücke  rohwhackefleish  mit vershiedenen aromatische spicies  (oreganoblttchen , pfeffermn,  knoflauk….) zu beizen uns in Naturdärme zu füllen, das gibt das hechte gesmeckt uns macht nosch enfach seine conservation durch ghanze zeit. Diese Wurst kanman normalabeisen zu metzgerei zu finden.

 

Die Würts wird in zwei Phasesn hergestellt:

1.     Hackefleisch und anshliessend , mit eine machine für das zu machen.

2.     Rohwwürsten:es gibts vershiedenen  möglichkeiten für jeden wurst , uns muss man aufpassen immer die Farbe un die Formen für ein bessere Aroma uns Gesmeck , diese tail es ist ganz wigtich.

 

Ünsere Würtsen  sind die beste Bebeis von unsere liebe und die Arbeit und das Savoir-faire von unseren Handwerkmeisters.2.     Rohwwürsten:es gibts vershiedenen  möglichkeiten für jeden wurst , uns muss man aufpassen immer die Farbe un die Formen für ein bessere Aroma uns Gesmeck , diese tail es ist ganz wigtich.