In Los Extremeños, our sensitivity for gluten-free products is very large.

Cured

Secallona delgada Jamón Fuet Longaniza Chorizo Bacon

Sobrasada Lomo Curado Catalana Jamón dulce Mortadela

Sausages

Butifarra de payes Butifarra con Setas Butifarra Ibérica Butifarra Escalibada Butifarra de Foie

Butifarra de Jamón Salchichas Foie Salchichas de payés Salchichas de Pollo

Burguers

Hamburguesas de Ternera Hamburguesas de Ternera con ajo y perejil Hamburguesas de Ternera con queso Hamburguesas de Ternera con cebolla Hamburguesas de Ternera con escalivada

Hamburguesas de Ternera Moruna Hamburguesa de Pollo Hamburguesa de Pollo con ajo y perejil Hamburguesa de Pollo con cebolla

In Batter

Libritos Nuggets Flamenquines Albondigas Pelota Escalopa Lágrimas de pechuga de pollo Croquetas de Pollo Croquetas de Jamón

Croquetas jamón y queso Croquetas atún y pimiento Croquetas de Temporada Lágrimas de pechuga de pollo Croquetas de Pollo Croquetas de Jamón Croquetas jamón y queso Croquetas atún y pimiento Croquetas de Temporada

Cooked Sausages

Butifarra Blanca Butifarra Negra larga Butifarra de huevo y escalibada Butifarra del Perol Bull Blanc Bull Negre

Chorizo de payes Chistorra casera Morcilla de Cebolla Catalana Catalana Trufada

Niuets Nests

Niditos de queso de rulo Niditos de Jamón y brie Niditos de Foie i Manzana Niditos de Temporada

Stuffed

Solomillo relleno de jamón y queso Solomillo relleno de ciruela y bacon Lomo relleno de ciruela y bacon Ternera rellena de jamón y queso Pollo relleno de ciruela y bacon

Pollo relleno de jamón y queso Muslitos de pollo rellenos de ciruela y queso Muslitos de pollo rellenos de jamón y queso Carpaccio de ternera y Foie Carpaccio de ternera y parmesano

Marinated

Pinchos de pollo Pinchos de cerdo Lomo Adobado Alas Adobadas

Pre-cooked

Canalones Lasaña Macarrones Pasta Variada Platos elaborados de temporada

Pizza

Pizza jamón dulce Pizza jamón dulce y brie Pizza 4 quesos Pizza bacon y champiñones Pizza queso rulo y frutos secos