A Los Extremeños, treballem conjuntament amb una empresa artesanal Extremenya. Des del l’alimentació dels porcs a les deveses fins l’assecat i curació, fem un seguiment exclusiu i personalitzat. Diverses vegades a l’any, ens desplacem a Extremadura parra fer el seguiment, i per a reservar les millors peces per als nostres clients. Aquesta reserva, la fem peça a peça, seguint el més estricte protocol, per tal de garantir la qualitat dels nostres pernils. És per això, que la fama ens precedeix.
Elaboració Pròpia
A Los Extremeños tenim molt present que qualitat és sinònim de salut i benestar, és Per això, que en les nostres noves instal·lacions, produïm i elaborem la major part dels productes que podeu trobar en les nostres botigues. Des d’embotits curats, fins a frescos elaborats. Sempre amb la garantia de Los Extremeños.