Bienvenidos a
Los Extremeños:
Maestros Jamoneros
En Los Extremeños somos maestros jamoneros con más de 30 años de tradición. Nuestra dedicación nos lleva directamente al origen: las dehesas de Extremadura, donde seleccionamos cuidadosamente cada pieza.
Cada año viajamos a tierras extremeñas para supervisar personalmente cada etapa del proceso, asegurándonos de que cumpla con nuestro exigente protocolo, desde el secado hasta la curación. Este meticuloso cuidado nos permite garantizar la calidad de nuestros jamones y ofrecer a nuestros clientes solo lo mejor.
Creemos que cada jamón cuenta una historia de tiempo, paciencia y tradición. Por eso, cada pieza que llega a tu mesa lleva consigo el sabor único de nuestras raíces y el compromiso de un trabajo hecho con pasión.
Los Extremeños: calidad, tradición ibérica y esencia artesana.
Tradición, calidad y compromiso
en cada elaboración.
L’Obrador es sinónimo de tradición, oficio y dedicación. Aquí, seguimos con nuestro compromiso de ofrecer productos de la más alta calidad, elaborados cada día con materia prima de km 0, apoyando así a los productores locales y garantizando frescura en cada creación.
Conservamos las técnicas artesanales que nos distinguen, elaborando productos sin aditivos y con opciones especialmente pensadas para celíacos, asegurando recetas saludables y adaptadas a todas las necesidades.
Nuestra pasión por el trabajo bien hecho nos ha llevado a recibir numerosos premios del gremio de carniceros, destacando nuestras butifarras como las mejores del país, un reconocimiento que refleja nuestra dedicación y amor por lo que hacemos.
Nuestra selección
Descubre
EL CIELO
Una experiencia gastronómica
En Los Extremeños, llevamos nuestra pasión por la calidad y el sabor más allá, ofreciendo una experiencia gastronómica única en nuestros restaurantes EL CIELO. Aquí, podrás descubrir la esencia de nuestros productos a través de recetas cuidadosamente elaboradas por nuestro chef, combinando tradición y creatividad en cada plato.
EL CIELO
Calella
EL CIELO
Atzavara
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